다이어트를 결심하고 무엇을 먹어야 뒤적뒤적 열심히 뒤적뒤적 할 때, 이것은 고기님의 두 손을 꼭 잡고 춤을 춰야하는 다이어트라는 걸 깨달았을 때, 고기요리 유튜브를 열심히 찾아봤던 기억이 있다. 그때 알게 된 유튜버 육식맨. 그 분의 요리는 지금도 열심히 보고 있는데, 거기서 나온 요리 베이컨 익스플로전(Bacon Explosion), 베이컨 폭탄이다. 레시피의 기본만 참고하고 위에 매시드 포테이토를 추가하거나 뒥셀을 올리는 등 내 취향대로 토핑을 추가하였고 캠핑에 가져가기 위해서 찜기에 미리 익혀가는 등 응용했다. (가서 익히기엔 너무 오래 걸린다) 외국의 레시피 포스팅이나 유튜브로 찾아 보면 캠핑요리로도 유명한데, 캠핑에서 비쥬얼 폭탄이 필요하다는 캠핑유튜버 친구의 요청에 따라 친구 부부와 함께 캠핑..
